Eten en Drinken

Recepten met stoofperen: zoet en hartig

Een lekker ouderwets gerecht uit grootmoederskeuken is de gekookte stoofpeer. In de winkel worden over het algemeen twee soorten aangeboden: Gieser Wildeman en St Remy (Saint Remy). De stoofpeer Giese… Recepten, 04-11-2009

Recepten met tamme kastanjes

Kastanjes rapen op een mooie zonnige herfstdag. En daarna lekker knutselen met de kinderen. Maar er kan nog meer met kastanjes. We kunnen ze namelijk ook goed eten. Ook in de eigen keuken zijn kastanj… Recepten, 13-10-2010

Recepten met walnoten

Vrijwel alle noten zijn een uitstekende bron van goede vetzuren. Af en toe een handje noten (maar géén zoute) nemen is dan ook een goede en gezonde eetgewoonte. Walnoten bevatten o.a. alfa-linoleen-zu… Recepten, 13-10-2010

Recepten voor rabarber

Rabarber is als bladplant een aanwinst voor de tuin. Niet alleen in de moestuin, maar ook in de siertuin komt hij tot zijn recht. Er zijn soorten met heel decoratieve bladeren. Naast het mooie blad he… Recepten, 06-08-2009